Comment faire une tarte Knackis à la moutarde au Thermomix

Comment faire une tarte Knackis à la moutarde au Thermomix. Découvrez comment réaliser une tarte Knackis à la moutarde à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • Une pâte brisée
  • 4 œufs
  • 250 g de crème fraîche
  • 1 c.à.s de moutarde
  • 4 saucisses Knackis
  • Comté râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • sel, poivre

Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 180°C .
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients sauf les saucisses et le comté râpé, puis mélanger pendant 5 secondes à la vitesse 5.
Couper les saucisses en rondelles d’1cm et les ajouter à la préparation oeuf, crème fraîche. puis mélanger en sens inverse pendant 5 secondes à la vitesse 3.
Déposer votre pâte dans votre moule recouvert de papier cuisson s’il n’est pas en silicone et verser la préparation.
Parsemer d’un peu de comté râpé pour faire gratiner la tarte.
Laisser cuire pendant 40 minutes selon le four.

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