Découvrez comment réaliser le cocktail américano chez vous, facile et rapide à préparer.
La recette du cocktail l’Americano au Campari est très facile : il suffit de mélanger les ingrédients directement dans son verre highball à l’aide d’une cuillère à mélange ou cuillère de bar (on vous rappelle qu’une cuillère avec un long manche suffit).
La boisson Americano a été inventée à la fin du XIXème siècle par le mixologue Gaspare Campari qui avait l’habitude de servir cette boisson dans son propre bar, le Campari. Autrefois appelé Milano-Torino en raison de l’origine de ses deux ingrédients principaux (le Campari de Milan et le vermouth de Turin), ce cocktail a été rebaptisé Americano à la fin des années 1910, lorsque les Américains ont commencé à fréquenter l’Italie et à apprécier le mélange.
Le cocktail Americano, avec ses origines italiennes et son nom inspiré par les visiteurs américains, est un symbole de la fusion culturelle. Ce cocktail, mélangeant Campari et vermouth rouge avec une touche d’eau gazeuse, offre un équilibre parfait entre amertume et douceur. Que ce soit pour un apéritif ou un moment de détente, l’Americano promet une expérience gustative inoubliable. Apprenez à préparer ce classique chez vous et découvrez pourquoi il reste un favori à travers les générations.
Ingrédients ( 1 Personne )
- 4 cl de campari
- 4 cl de Cinzano rouge
- 2 cl de sirop de grenadine
- 2 cl de jus de citron
- 10 cl d’eau Pétillante
- 1 tranches d’orange
- Des glaçons
Préparation
Comment faire le cocktail américano ?
Mettez tous les éléments sauf l’eau gazeuse et des glaçons. Shaker, puis versez le contenu en le filtrant dans un verre sur de la glace pilée, et complétez avec une tranche d’orange.
Vous pouvez utiliser un robot multicuiseur comme le Thermomix.
Mettez tous les ingrédients sauf les glaçons et l’eau, puis mixez pendant 5 secondes à la vitesse 4.
Versez le contenu en le filtrant dans un verre sur de la glace pilée, et complétez avec une tranche d’orange.
A consommer avec modération!
L’Americano n’est pas seulement un cocktail, c’est un héritage. Il incarne l’histoire, la culture et l’art de la mixologie. Visitez notre site pour explorer plus de recettes classiques et modernes, et pour devenir un expert en cocktails chez vous.