Clafoutis aux pêches avec thermomix, Ce clafoutis va surement vous plaire, de part sa texture et son gout !
INGRÉDIENTS
550 g de pêche
100 g de farine
100 g de sucre roux
250 g de lait
40 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
Sel
PRÉPARATION
Commencez tout d’abord par préchauffer votre four sur 180°C.
Ensuite épluchez, dénoyautez les pêches et les coupez-les en lamelles.
Après mettez les lamelles dans le fond de votre moula à tarte.
Mettez le beurre dans le bol de votre thermomix et réglez pour 1 minutes sur 50°C à la vitesse 2.
Ajoutez ensuite les oeufs, le sucre, le lait, le sucre vanillé, le sel et réglez encore pour 1 minutes sur la vitesse 4.
A la fin versez la pâte sur les pêches et passez votre moule en four pour une durée de 30 minutes. Surveillez….
Faites servir tiède.
régalez vous bien … Bon appétit !