Clafoutis aux fruits rouges au Thermomix

Clafoutis aux fruits rouges au Thermomix. Découvrez la recette du Clafoutis aux fruits rouges, facile et simple à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 10 Portions )

  • 1000 g de fruits rouges frais ou congelés
  • 6 oeufs
  • 300 g sucre
  • 200 g farine
  • 20 cl de crème fraîche
  • 3/4 litre lait
  • 4 c. à café rase rhum (facultatif)

Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 200°C.
Ensuite mettre les fruits dans votre plat.
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients (sauf fruits) et mixer pendant 1 minute à la vitesse 5.
Enfin mettre les fruits dans un moule et verser la préparation sur les fruits.
Cuire votre clafoutis aux fruits rouges durant 50 minutes à 1 heure.

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