Carry de pied de porc au thermomix. Voici une recette de Carry de pied de porc, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix.
Ingrédients
– 3 gousses ail
– 1 oignon jaune
– 1/2 tomate en boîte
– à discrétion thym
– 2 c. à café bombée sel marin, selon les gouts
– 1 dose poivre noir, moulu, selon les gouts
– 3 pieds de porc en tranche
– 1 c. à café rase curcuma
– 300 gramme eau, a rajouter milieu cuisson si besoin
Préparation
Mettre l’oignon et l’ail dans le bol et mixer 3sec/vitesse 5
Ajouter tous les autres ingrédients et les 300 mg d’eau
cuire 60min/105/ Replonger la cuisson de 30 mn si besoin
Servir avec du riz