Cake sucré nature moelleux au Thermomix : Pour un goûter dans son plus simple appareil !
Découvrez cette délicieuse recette de cake sucré nature moelleux, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions )
- 250 g de farine
- Un yaourt nature
- 3 œufs
- 200 g de sucre
- 80 g d’huile de tournesol
- 60 g de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Le zeste de 1/2 citron
Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le sucre avec le zeste de citron et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10.
Ajouter les œufs et mélanger durant 2 minutes à la vitesse 3.
Ensuite, ajouter le yaourt, le lait et l’huile puis mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger à nouveau pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Enfin, verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis cuire votre Cake sucré nature moelleux au four pendant environ 45 à 50 minutes.
Recette au top je l’ai reproduite déjà 4 fois en une semaine ! Gâteau très moelleux et je rajoute de la vanille pour plus de douceur !