Cake Moelleux au yaourt pomme et chocolat thermomix

Cake Moelleux au yaourt pomme et chocolat thermomix. Recette facile et rapide de cake Moelleux au yaourt pomme et pépites de chocolat.

Ingrédients ( 10 Portions )
– 100 g pépites de chocolat
– 150 g sucre
– 3 oeufs
– 125 g beurre
– 1 c. à soupe rase vanille liquide
– 250 g farine
– 1 paquet levure chimique
– 1 pomme râpée
– 1 yaourt nature

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake.
Mettre les oeufs, le sucre, le beurre fondue et le yaourt dans le mixingbowl et mélanger 2 minutes vitesse 3.
Ajouter la farine, la vanille et la levure. Mélanger 1 minute vitesse 3.
Ajouter les pépites et la pomme râpée et mélanger 45 secondes icon_thermomix_counterclock vitesse 3.

Verser la préparation dans le moule et cuire 45 minutes.

Astuce(s)

Vous pouvez utiliser la variété de pomme de votre choix.

Vous pouvez remplacer la cuillère à soupe de vanille liquide par une cuillère à café de vanille en poudre. no-counterclock

Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt à la vanille.

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4 réflexions au sujet de “Cake Moelleux au yaourt pomme et chocolat thermomix”

  1. Il est vraiment superbe ce gâteau au yaourt. Et y introduire de la pomme râpée, bonne idée. Belle journée

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  2. essayé et totalement approuvé! ce gâteau est un vrai délice!! je vais garder cette recette bien précieusement!
    la pomme se marie subtilement à la vanille, relevant délicatement son goût. le gâteau est moelleux, bien monté, avec des pépites chocolat au lait miaaaam !!!
    je n’ai mis que 100g de sucre.
    merci pour cette recette!

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