Cake Merano ( café ) au thermomix. Je vous propose une recette de Cake Merano ou cake au café, facile et rapide à préparer avec le robot thermomix.
Ingrédients
– 150 g chocolat noir
– 1 pincées sel fin
– 1 pointe de couteaux cannelle en poudre
– 4 oeufs moyens (53-63 g)
– 200 g beurre doux, Fondu
– 200 g noisettes en poudre
– 175 g sucre en poudre
– 300 g farine blanche type 45
– 1 paquet levure chimique
– 250 ml du café expresso
Préparation
Mettre les morceaux de chocolat dans le bol
mixer 15 secondes à vitesse 9
ajouter dans le bol le reste ds ingrédients, mélanger 1 min vit 7
Verser la préparation dans un moule à cake, enfourner durant 65 min dans un four préchauffé à 180°c