Cake aux olives Thermomix

Cake aux olives Thermomix. Découvrez la recette de Cake aux olives, simple et facile à préparer à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )
– 200 g de farine
– 1 paquet de levure
– 3 oeufs
– 1 pincée de sel
– 10 cl d’huile d’olive
– 100 g de lait
– 100 g de gruyère
– 150 g d’olives noires
– poivre
– thym

Préparation
Placez dans le bol du thermomix, la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Ajoutez le lait à température ambiante puis mixez 30 sec /vitesse 6.
Préchauffez le four à 200°C.
Incorporez le fromage râpé, les olives et le thym. Mélangez 2 min / sens inverse /vitesse 2.
Versez la pâte dans un moule à cake, enfournez 45 min.
Dégustez tiède ou froid.

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