Cake aux olives et à la feta au thermomix

Cake aux olives et à la feta au thermomix. Voici une délicieuse recette de Cake aux olives et à la feta, simple à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )
– 180 g de farine
– 70 g de fromage gruyère râpé
– 1 sachet de levure chimique
– 3 œufs
– 120 ml de lait
– 80 ml d’huile de graines
– 200 g de fromage feta
– 80 g d’olives vertes dénoyautées
– sel, poivre

Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol mettez les œufs, le lait, l’huile, le sel et le poivre puis réglez 10 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez la farine, la gruyère râpé et la levure puis réglez 20 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez ensuite le feta coupée en morceaux et les olives puis réglez 20 secondes à la vitesse 3 / Sens inverse.
Versez la préparation dans un moule couvert de papier sulfurisé puis enfournez 40 minutes.
Servez ce cake avec une bonne salade verte.

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