Cake aux épices au Thermomix

Cake aux épices au Thermomix. Découvrez la recette du Cake aux épices, simple et facile à réaliser chez vous à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 175 g chocolat aux épices
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 220 g farine
  • 45 g beurre
  • 3 oeufs
  • 120 g sucre

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre avec le chocolat et faire fondre pendant 5 minutes, 60°C à la vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter les oeufs et le sucre, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5.
Ensuite, incorporer la farine et la levure, puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 4.
Mettre la préparation dans un moule à cake et cuire au four durant 35 minutes.
A déguster une fois refroidis.

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