Vous êtes en quête de nouvelles recettes à essayer avec votre Thermomix ? Laissez-vous tenter par ce délicieux cake au mascarpone et aux poires, une association savoureuse qui promet de régaler vos papilles. Ce dessert élégant et simple à réaliser va devenir un incontournable de votre répertoire culinaire. Avec cette recette spécialement conçue pour le Thermomix, vous profiterez d’une préparation sans effort, garantissant un résultat toujours parfait.
Le mascarpone apporte une onctuosité incomparable à la texture du cake, tandis que les poires, délicatement coupées et incorporées à la pâte, s’infusent de douceur et parfument chaque bouchée. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour ajouter une touche de raffinement à votre quotidien, ce cake au mascarpone et aux poires est la réponse idéale. Il s’accompagne merveilleusement bien d’une tasse de thé ou d’un café, et se présente comme le compagnon rêvé de vos moments de détente.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 1 boîte de poire au sirop égouttée et coupée en morceaux
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs
- 25 ml d’huile
- 2 c.à.s de jus de citron
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Comment préparer le Cake au mascarpone et aux poires au Thermomix?
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol du Thermomix, ajouter tout les ingrédients sauf les poires et mixer pendant 1 minute à la vitesse 4.
Réserver la préparation dans un saladier. Y ajouter les poires et mélanger bien.
Ensuite, verser la préparation dans un moule à cake .
Enfin, cuire au four pendant 25 à 30 minutes ( selon les fours ).