Cake au mascarpone au Thermomix : Moelleux et délicieux !
Découvrez cette délicieuse recette de Cake au mascarpone, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients
- 150 g de beurre mou
- 250 g de mascarpone
- 220 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 œufs
- 260 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs, le beurre et les sucres puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3.
Ajouter le mascarpone et mélanger à nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajouter la farine et la levure puis mélanger durant 50 secondes à la vitesse 5.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré puis cuire le cake au mascarpone pendant 30 à 40 minutes.