Cake à la fraise au thermomix. Je vous propose une recette de gâteau, un cake à la fraise, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 200 g de fraises
– 250 g de farine
– 250 g de sucre
– 2 oeufs
– 125 g de yaourt
– 70 g d’huile
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Insérez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis réglez 3 minutes à la vitesse 4.
Ajoutez l’huile et la yaourt puis réglez 1 minute à la vitesse 3.
Ôtez le fouet puis mettez la farine tamisée et la levure et réglez 1 minutes à la vitesse 3 en augmentant la vitesse à 5.
Lavez les fraises puis séchez-les et coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans le bol puis mélangez à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans un moule à cake couvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant 50 à 60 minutes.