Boulettes de riz au thon avec thermomix

Boulettes de riz au thon avec thermomix. Voici une délicieuse recette des Boulettes de riz au thon, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

– 200 gramme riz non cuit
– 185 gramme thon égoutté
– 2 oeufs
– 3 portions Vache qui Rit
– 80 gramme oignon épluché coupé en 2
– 40 gramme pain sans la croûte
– sel
– poivre
– cumin
– 100 gramme chapelure
– beurre pour la cuisson

Préparation

– Faire cuire le riz de façon à ce qu’il soit assez collant.
– L’égoutter sans le rincer.
– Le mettre dans le bol mixingbowl . Ajouter 2 oeufs, 3 portions de vache qui rit, le thon, l’oignon, les épices et 40 g de pain sans la croûte.
Mixer 10 secondes vitesse 5.
– Transvaser dans un saladier. Former des boulettes et les rouler dans la chapelure.
– Cuire dans une poêle avec du beurre.
– Déguster chaud.

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