Beurre de cacahuète facile au thermomix. Voici une recette de Beurre de cacahuète maison, facile et simple a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 1 Pot )
400 g cacahuètes, non salées
Préparation
Faire griller les cacahuètes à la poêle pour enlever la petite peau.
Mettre les cacahuètes dans le
et commencer à mixer.
Mixer doucement pendant 10 secondes puis augmenter la vitesse toutes les 10 secondes jusqu’à la vitesse maximum.
Laisser tourner 30 secondes.
Arrêter le
, et racler les parois du bol.
Recommencer à mixer mais cette fois en laissant tourner 1 minute à la vitesse maximum.
Faire ainsi de suite jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée (en général 3 fois suffit).
Verser le tout dans le pot vide et à conserver au réfrigérateur.