Beignets aux pommes au Thermomix. Découvrez la recette des Beignets aux pommes, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
La pâte à beignets
– 250 g de farine
– 2 oeufs
– 2 c.à.s d’huile
– 250 g de lait
– 1 pincée de sel
– 2 c.à.s de rhum
Les pommes
– 4 pommes
– 50 g de sucre
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix et mixer durant 1 minute à la vitesse 4.
Laissez reposer la pâte au moins 1 heure avant de vous en servir.
Pelez les pommes. Videz-les de leurs pépins, coupez-les en rondelles, Saupoudrez–les de sucre.
Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte et faire frire à grande friture bien chaude.
Lorsque les beignets sont bien gonflés et dorés, égouttez–les et servez-les très chauds. Saupoudrez de sucre en poudre.
(Le temps de cuisson de 5 minutes est par fournée)