Agneau de Pâques au thermomix

Agneau de Pâques au thermomix. Je vous propose la fameuse recette d’agneau de Pâques pour les fêtes de pâques pour cette année, une recette simple à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 8 Tranches )
– 3 oeufs, entiers
– 90 g sucre semoule
– 1 c. à café bombée sucre vanillé
– 90 gramme farine
– 1 pincée sel

Préparation
Mettre le fouet puis dans le bol, les oeufs entiers, le sucre semoule et le sucre vanillé et programmez 6min/37°C/vit4.
A la sonnerie, programmez 6min/vit4
Ajoutez la farine et le sel, mélanger 5sec/vit3 puis , après avoir enlevé le fouet, mélanger à la spatule.4.
Versez dans un moule à Lamala préalable beurré à l’aide de beurre fondu et d’un pinceau.5. Faites cuire environ 30 à 35min à 180°C.

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