tapenade maison

Recette Tapenade au Thermomix. La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d’où son nom), des filets d’anchois mais également des gousses d’ail. Ingrédients – 200 g d’olives noires – … Lire plus