Pain au Thon et Ricotta Recette WW. Découvrez cette recette W Watchers de Pain au Thon et Ricotta, simple et facile à réaliser.
Cette recette représente 5SP/Personne.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 300 g de thon au naturel émietté (poids net égoutté)
- 200 g de ricotta
- 2 œufs
- 120 g de chapelure
- 50 g de parmesan râpé
- 1 c.à.s légèrement bombée de persil frais finement ciselé
- sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
A l’aide d’un fouet à main, battre les œufs avec la ricotta, puis ajouter le reste des ingrédients ( sauf la chapelure ) et continuer a mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser le tout dans un saladier puis ajouter la chapelure et mélanger avec les mains.
Verser la préparation dans un moule à cake (en silicone de préférence) et enfourner pendant 45 minutes (vérifier la cuisson en insérant la lame d’un couteau dans le cœur du pain de thon, elle doit ressortir propre).
Laisser le pain de thon complètement refroidir à température ambiante, puis le placer au frais pendant plusieurs heures avant de le démouler et de le déguster.