Omelette aux poireaux et ricotta Recette WW. Découvrez la recette Weight Watchers d’omelette aux poireaux et ricotta, simple et facile à préparer.
Cette recette représente 3SP/Portion.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 6 œufs
- 2 poireaux
- 100 g de ricotta
- 1 c.à.c de curry
- 40 g de parmesan râpé
- 1 c.à.s d’eau
- sel, poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Nettoyer et couper les poireaux en rondelles.
Ensuite, dans une poêle anti-adhésive chauffer 1 c.à.s d’eau puis faire revenir les poireaux pendant 6 à 7 minutes en remuant de temps à autre.
Dans un bol battre les œufs avec le sel en omelette puis ajouter le poivre, la ricotta, le parmesan et continuer à mélanger.
Ensuite, ajouter les poireaux et mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule à tarte couvert de papier sulfurisé.
Enfin, cuire votre omelette au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.