Gratin Léger de pâtes aux courgettes et thon. Découvrez cette délicieuse recette légère de gratin de pâtes aux courgettes et thon, simple et facile à réaliser.
Cette recette représente 8SP/Vert/Personne – 7SP/Bleu/Personne – 2SP/Violet/Personne.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 200 g de pâtes complètes crues
- 200 g de thon au naturel
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 courgettes
- 1 tomate
- 100 g de fromage frais 0% m.g.
- 50 g de crème fraîche allégée à 5% m.g.
- 40 g de parmesan râpé
- 2 cuillère à café d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
Cuire les pâtes dans l’eau bouillante selon les indications sur le paquet, puis égoutter-les et réserver au chaud.
Couper les courgettes et la tomate en petit dés puis éplucher et hacher l’oignon et l’ail.
Dans une poêle chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes, ensuite ajouter les courgettes, la tomate, le sel et le poivre puis remuez et laisser cuire 5 minutes.
Ajouter le fromage frais, le thon et la crème puis remuez bien le tout, ensuite ajouter les pâtes égouttées et mélangez encore.
Verser la préparation dans un plat à gratin puis saupoudrer de parmesan râpé.
Cuire votre gratin de pâtes aux courgettes et thon au four pendant 15 minutes à 200°C, avant de servir bien chaud.