Gâteau léger au yaourt et aux fruits

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Gâteau léger au yaourt et aux fruits

Recette weight watchers

Gâteau léger au yaourt et aux fruits. Découvrez la recette légère du gâteau au yaourt et aux fruits, simple et facile à réaliser chez vous.
Cette recette représente 5SP/Vert/Portion – 4SP/Bleu/Portion – 4SP/Violet/Portion.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 1 yaourt nature à 0% m.g.
  • 250 g de compote de pommes
  • 100 g de fruits rouges
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 200 g de farine
  • 50 g de stévia
  • 120 g de fromage frais 0% m.g.
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 c.à.c de la fleur d’oranger
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Dans un saladier, ajouter le yaourt et la compote.
Ensuite verser la farine, le stévia, le fromage frais, la fleur d’oranger et les 3 œufs.
Couper la pomme, la banane, la poire en cube et les ajouter au contenu du saladier avec les fruits rouges. Mélanger bien le tout avec un fouet.
Préchauffer votre four à 200°C.
Dans un moule à cake couvert avec de papier sulfurisé et verser-y la pâte, puis cuire votre gâteau au yaourt et aux fruits au four pendant 30 minutes.

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