Gâteau Léger à l’ananas et fromage frais, délicieux et savoureux. Découvrez la recette légère du gâteau à l’ananas et fromage frais, simple et facile à réaliser chez vous.
Cette recette représente 4SP/Vert/Portion – 3SP/Bleu/Portion – 3SP/Violet/Portion.
Préparation ( 10 Portions )
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 100 g de fromage frais 0 % m.g.
- 1 sachet de levure chimique
- 3 c.à.s de stévia
- 80 ml de jus d’ananas sans sucre
- 6 tranches d’ananas en conserve au naturel sans sucre
Préparation
Dans un bol, mettre les œufs avec le stévia et mélanger bien jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ensuite, ajouter le fromage blanc, le jus d’ananas puis mélanger encore.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger bien encore.
Enfin, couvrir un moule avec du papier sulfurisé puis verser la pâte et disposer les tranches d’ananas sur le dessus.
Cuire votre gâteau à l’ananas et fromage frais au four pendant 40 minutes à 180°C.