Courgettes farcies au thon WW. Découvrez cette délicieuse recette Weight Watchers des Courgettes farcies au thon simple et facile à réaliser.
Cette recette représente 3SP/Vert/Portion – 2SP/Bleu/Portion – 2SP/Violet/Portion.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 4 courgettes
- 200 g de thon au naturel
- 1 œuf
- 1 gousse d’ail hachée
- 4 c.à.s de chapelure
- 40 g de parmesan râpé
- 1 poivron coupé en dés ( Jaune, vert ou rouge )
- Sel, poivre
Préparation
Commencer par laver les courgettes, couper leurs extrémités puis couper-les en deux dans le sens de la longueur.
Ensuite, faire blanchir les courgettes dans l’eau salée pendant 5 à 6 minutes.
A l’aide d’une cuillère creuser les courgettes puis récupérer leur chair.
Dans une saladier, mettre la chair et ajouter l’ail, l’œuf, le poivron et le thon égoutté et émietté. Mélanger bien le tout et assaisonner.
Commencer à remplir les demies courgettes avec la farce, puis saupoudrer de chapelure et de fromage ensuite les placer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé.
Enfin cuire les courgettes farcies au thon au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.
Servir bien chaud.