Cheesecake aux fraises et fromage frais WW. Découvrez la recette Weight Watchers du Cheesecake aux fraises et fromage frais, facile à préparer chez vous.
Cette recette représente 6SP/Vert/Portion – 5SP/Bleu/Portion – 5SP/Violet/Portion.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 300 g de fraises
- 14 biscuits petit beurre
- 250 + 50 g de fromage frais 0% m.g.
- 100 g de mascarpone allégée
- 10 g de stévia
- 1 sachet de sucre vanillé
- Le zeste d’un citron
Préparation
Laver et équeuter les fraises, ensuite couper-les sur deux et réserver.
Ensuite, mixer les biscuits avec les 50 g de fromage frais et tasser dans le fond d’un moule et le mettre au frais.
Fouetter le mascarpone avec les 250 g du fromage frais, le zeste de citrons le stévia, le sucre vanillé.
Répartir cette crème sur le biscuit puis réserver au frais pendant une heure.
Disposez les morceaux de fraises au dessus du cheesecake aux fraises et fromage frais WW, puis le remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.