Quiche sans pâte aux épinards et au jambon : Un plat incroyablement délicieux
Découvrez notre Quiche sans pâte aux épinards et au jambon – une merveille culinaire rapide et simple qui gagne sur tous les fronts! Cette recette sans croûte est non seulement facile à préparer, mais elle est aussi incroyablement délicieuse. Parfait pour les repas en semaine, les brunchs ou même les dîners raffinés. Avec des ingrédients comme des épinards frais, du jambon de qualité et des œufs de ferme, cette quiche sans pâte est un pur délice. Facile, délicieuse et saine, que demander de plus?
Ingrédients
- 3 tasses d’épinards frais hachés
- 1 tasse de jambon coupé en dés
- 1 oignon moyen émincé
- 4 œufs battus
- 1 tasse de crème liquide
- 1 tasse de fromage râpé (Gruyère ou Cheddar)
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (350°F). Huilez légèrement un plat à quiche ou une poêle allant au four.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajoutez les épinards et le jambon, et faites revenir jusqu’à ce que les épinards flétrissent.
Dans un grand bol, battez ensemble les œufs, la crème, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite le fromage râpé, les épinards et le jambon.
Versez le mélange dans le plat à quiche préparé.
Enfournez pour 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et que le centre soit ferme.
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Voilà, votre Quiche sans pâte aux épinards et au jambon est prête à être dégustée!
Astuces
Vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du piment de Cayenne pour une petite touche épicée.