Pâtes au thon et à la crème fraîche au Thermomix : Un repas délicieusement simple
Les pâtes au thon et à la crème fraîche au Thermomix sont un plat facile et délicieux qui peut être préparé rapidement. C’est une excellente recette pour les soirs de semaine occupés lorsque vous voulez un repas sain et savoureux. La combinaison du thon avec la texture crémeuse de la crème fraîche et la riche saveur des pâtes en fait un repas savoureux et satisfaisant que toute la famille adorera.
Ingrédients ( 3 Personnes )
Pour les Pâtes
- 250 g Pâtes au choix
- 1500 g d’eau
- 1 filet d’huile d’olive
La Sauce
- 100 g thon en boîte au naturel
- 110 g de crème fraîche liquide
- 1 filet de citron
- 1 filet d’huile d’olive
Préparation
Pour les pâtes
Mettre l’eau et l’huile d’olive dans le bol du Thermomix, et faire chauffer pendant 10 minutes, Varoma à la vitesse 1.
A la sonnerie mettre les pâtes dans le bol du Thermomix et programmer le temps indiqué sur le paquet de pâte, 90°C en sens inverse à la vitesse 1.
Retirer les pâtes pour les égoutter. Réserver.
Pour la sauce thon crème fraîche
Dans le bol de votre Thermomix, mettre l’oignon et l’huile d’olive, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5.
Racler les bords et mélanger pendant 3 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse 1.
Ensuite, ajouter le thon la crème fraîche et le citron, puis mélanger durant 2 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse 1.
Enfin, ajouter les pâtes et mélanger durant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 4 puis pendant 1 minutes et 30 secondes en sens inverse à la vitesse 2.