Marmite à la façon espagnole : Un goût exceptionnel qui ravira toutes les papilles
Dans cet article de blog, nous explorerons la polyvalence de ce plat, en mettant en évidence les saveurs et les ingrédients qui le rendent unique. Nous vous fournirons également des trucs et astuces pour vous aider à faire de ce repas une délicieuse réussite.
Préparez-vous à découvrir comment faire la marmite à la façon espagnole à la maison !
Ingrédients
- 600 g de blanc de poulet
- 150 g de chorizo en rondelles
- 120 g de lardons coupés en allumettes
- 200 g de riz
- 50 g de maïs
- 2 oignons émincés
- 100 g d’haricots rouges
- 2 poivrons coupés en morceaux
- 250 ml de bouillon de volaille
- 1 c.à.c de cumin
- 1 c.à.c de paprika
- Du piment
Préparation
Commencez la préparation de cette marmite à la façon espagnole par couper le blanc de poulet en morceaux, le chorizo en rondelles. Emincez l’oignon, coupez les poivrons en morceaux.
Mettez tous les ingrédients à cuire dans une marmite puis ajoutez le bouillon de volaille et mélangez-les bien avec une spatule en bois.
Lancez la cuisson pendant 30 minutes, vérifiez si tout à cuit avant de servir cette marmite à l’espagnole bien chaude.