Galettes légères de courgettes au thon : Savoureuses et rassasiantes
Êtes-vous à la recherche d’une recette santé, facile et rapide à préparer ? Ne cherchez pas plus loin ! Nos galettes légères de courgettes au thon sont la solution idéale. Pleines de saveurs et riches en nutriments, elles sont parfaites pour un dîner léger ou un repas en semaine. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles sont aussi très bonnes pour la santé, grâce à la combinaison des courgettes et du thon, qui sont une excellente source de protéines et de légumes. Alors pourquoi ne pas essayer cette recette de galettes de courgettes au thon aujourd’hui ?
Ingrédients
- 2 courgettes moyennes
- 1 boîte de thon au naturel
- 2 œufs
- 50 g de farine
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation
Commencez par râper les courgettes et pressez-les bien pour éliminer l’excès d’eau.
Émincez finement l’oignon et l’ail.
Dans un bol, mélangez le thon égoutté, les courgettes râpées, l’oignon, l’ail, les œufs et la farine. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Formez des galettes avec la préparation et placez-les dans la poêle. Faites cuire chaque galette pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Servez vos galettes légères de courgettes au thon chaudes, accompagnées d’une salade verte pour un repas complet.
Ces galettes sont non seulement délicieuses, mais aussi incroyablement nutritives. Vous allez adorer leur texture légère et leur saveur riche. Essayez-les dès maintenant et savourez un repas sain et délicieux qui plaira à toute la famille.