Délicieuse Tartiflette Légère de chou-fleur. Découvrez cette délicieuse recette légère de la tartiflette de chou-fleur, facile et simple à préparer chez vous.
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 150 g de lardons
- 1 oignon
- 1 reblochon
Préparation
Commencer par couper le chou-fleur en bouquets, puis les mettre à cuire à la vapeur pendant 12 à 15 minutes et laisser refroidir.
Dans une poêle mettre les lardons à dorer, sans ajouter de matière grasse. Réserver
Émincer l’oignon, puis couper les bouquets du chou-fleur en tranches, ensuite mélanger le tout avec les lardons et mettre le tout dans un plat à gratin.
Recouvrir ensuite votre tartiflette de chou-fleur de tranches de reblochon, puis cuire au four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes avant de servir.