Blancs de poulet au citron en papillote : Une explosion de saveurs
La blancs de poulet au citron en papillote est un plat polyvalent et délicieux qui peut être dégusté à tout moment de l’année. Ce plat est parfait pour ceux qui recherchent un repas rapide et facile, sain et savoureux.
C’est un plat qui est généralement préparé en faisant mariner des poitrines de poulet dans du jus de citron et des herbes, puis en les enveloppant dans du papier cuisson et en les faisant cuire au four. Le résultat est un poulet tendre et juteux qui regorge de saveur de citron acidulé.
les papillotes de poulet au citron sont également incroyablement nutritives.
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 4 citrons
- Quelques branches de thym
- Du romarin
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
Pressez le jus de deux citrons puis découpez les deux autres citrons en rondelles.
Découpez 4 feuilles de papier cuisson, mettez les blancs de poulet dedans puis salez et poivrez.
Dans chaque papillote, versez le jus de citron avec un peu d’huile d’olive, ajoutez les rondelles de citron avec une branche de thym et de romarin.
Refermez les papillotes de poulet au citron puis mettez à cuire au four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes et servez bien chaud.