Avocats farcies légère au thon : Une idée gourmande et équilibrée
Savourez notre recette facile et rapide d’Avocats Farcies Légère au Thon. Un plat sain, riche en protéines et en bons gras. Un mélange de saveurs équilibrées entre la fraîcheur de l’avocat et la richesse du thon, parfait pour une entrée ou un repas léger. Idéal pour ceux qui cherchent à incorporer plus d’aliments naturels et nutritifs dans leur régime.
Ingrédients
- 2 avocats mûrs
- 1 boîte de thon à l’eau (140 g égoutté)
- 2 cuillères à soupe de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 petit oignon rouge finement haché
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
- Du persil frais haché ou ciboulette
Préparation
Ouvrez les avocats en deux, retirez le noyau et avec une cuillère, enlevez un peu de chair pour créer de l’espace pour la garniture. Conservez la chair que vous avez enlevée pour l’ajouter à la farce.
Dans un bol, mélangez le thon égoutté, l’oignon haché, le yaourt grec, le jus de citron, la moutarde de Dijon et la chair d’avocat que vous avez mise de côté. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Remplissez chaque moitié d’avocat avec le mélange de thon.
Garnissez de persil haché ou de ciboulette et servez immédiatement. Vous pouvez également les couvrir et les réfrigérer pour les servir plus tard.
Astuce de préparation : Pour un repas encore plus léger, vous pouvez remplacer le yaourt grec par du fromage blanc à 0% de matière grasse. Vous pouvez également ajouter des légumes à la farce, comme des tomates hachées, des concombres ou des poivrons.
Cette recette d’Avocats Farcies Légère au Thon est la combinaison parfaite de santé et de saveur, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. La douceur crémeuse de l’avocat se marie parfaitement avec la saveur riche et salée du thon. C’est une recette qui impressionnera à coup sûr vos invités!