Recette Saumon au safran avec cookeo, un plat adoré beaucoup à la maison !
INGRÉDIENTS
8 pavés de saumon ( environ 600 grammes )
250 g de poireaux en morceaux
25 cl de fumet de poisson
0.5 g de safran
0.5 c.à.c de coriandre moulue
Sel
Poivre
PRÉPARATION
Avant tout préparez tous vos ingrédients.
Ensuite faites lever la peau du saumon
Après mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre cookeo.
Passez le tout pour une cuisson dans votre cookeo sous pression pour une durée d’environ 4 min
Servir !
régalez vous bien … Bon appétit !