Ingrédients
Cuisses de poulet au citron et au miel avec thermomix, un plat à faire! INGRÉDIENTS 5 cuisses de poulet 5 gousses d’ail 40g de jus de citron 50g de miel 25g de sauce soja 25g de ketchup 35g d’huile d’olive Sel Poivre Piment de cayenne … Lire plus
Cuisson des coquillettes avec thermomix, des pâtes idéales pour préparer les gratins ! INGRÉDIENTS 300 g de coquillettes 5 g d’huile d’olive 1 litre d’eau 1 c à c de sel PRÉPARATION Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix, l’eau, le sel et … Lire plus
Ragoût de poulet avec mijoteuse, un plat qui satisfera toute la famille ! INGRÉDIENTS 18 hauts de cuisses de poulet désossés,environ 3 lb – 1,5 kg 1 1/2 t de champignons café ou blancs, coupés en quatre 2 t de bouillon de poulet 1 t … Lire plus
Magret de canard au poivre vert, un plat idéal lorsqu’on reçoit ! INGRÉDIENTS 2 magrets de canard 400g 15 cl de crème liquide 5 cl de vermouth 1 c à c de fond de volaille déshydraté 1 c à s de poivre vert Sel Poivre … Lire plus
Magret de canard rôti, un plat idéal lorsqu’on reçoit ! INGRÉDIENTS 450 g magret. Sel. PRÉPARATION Avant tout commencez par préchauffer votre four à 190°C. Quadriller légèrement la peau des magrets sans atteindre la chair. Ajoutez du sel sur les magrets. Faites chauffer une cocotte … Lire plus
Aiguillettes de canard au miel et citron, un plat idéal lorsqu’on reçoit ! INGRÉDIENTS 250 g d’aiguillettes de canard, 1 citron non traité 1 c à soupe de miel 2 c à café de Fond de Volaille 150 ml d’eau 1 c à café d’huile … Lire plus
Magret canard aux épices, un plat idéal lorsqu’on reçoit ! INGRÉDIENTS 2 magrets de canard Le jus pressé d’une orange 2 c à s de miel 6 c à s de vinaigre de xeres 1 trait de vinaigre balsamique 1 c à c de 4 … Lire plus
Cuisses de canard au four, un plat idéal lorsqu’on reçoit ! INGRÉDIENTS 6 cuisses de canard 50 cl de fond de veau 2 carottes 1 oignon 20 g de maïzena 1 gousse d’ail 25 cl de vin rouge PRÉPARATION Commencez d’abord par couper les carottes, … Lire plus
Magret de canard à la sauce au foie gras, un plat pour une réception d’amis ! INGRÉDIENTS 2 magrets de canard environ 350 g 250 g de crème liquide 90 g de foie gras 4 plaques de ravioles sel poivre PRÉPARATION D’abord commencez par verser … Lire plus
Magrets de canard au miel, un plat pour une réception d’amis ! INGRÉDIENTS 3 magrets de canard gras 3 c à s de miel 3 c à c de vinaigre Sel Poivre PRÉPARATION D’abord commencez par inciser les magrets côté peau en quadrillage sans couper … Lire plus
