Dinde à la moutarde avec cookeo !
INGRÉDIENTS
750 gr d’émincé de dinde
1 oignon ciselé
2 c.à.s de moutarde de dijon
1 c.à.s de poudre de paprika
35 cl de crème liquide
15 cl de fond de veau
1 c.à.s de persil haché
3 c.à.s d’huile végétale
sel
poivre
PRÉPARATION
Commencez par la cuisson en mode doré de votre cookeo.
Ensuite versez l’huile dans la cuve.
Après faites revenir les oignons dans l’huile, puis stoppez le mode doré.
Maintenant mettez tous les ingrédients dans la cuve.
Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 3 minutes.
Si vous le désirez ajoutez de la fécule juste pour lier la sauce en cas de besoin besoin.
régalez vous bien … Bon appétit !