Gâteau au chocolat délicieux avec thermomix !
INGRÉDIENTS
200 g de chocolat noir pâtissier
125 g de beurre
200 g de sucre
100 g de farine
4 oeufs
un sachet de levure
PRÉPARATION
Avant tout faites préchauffer votre four à 180°.
Commencez par mettre le chocolat et le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour une durée de 5 min à 50° vit 1
Ajoutez ensuite les oeufs et le sucre et mixez pour 1 min à vitesse 4
Ajoutez après la farine et le sachet de levure et mixez toujours avec votre thermomix pour 1 minute à vitesse 4
Versez votre préparation dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné
Une cuisson au four pour une durée d’environ 30 minutes selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant.Surveillez…..
Laissez refroidir avant de démouler
régalez vous bien … Bon appétit !