Gâteau à la banane facile avec thermomix !
INGRÉDIENTS
4 bananes trop mûres
250 g farine
125 g beurre mou
125 g lait
125 g sucre poudre
2 œufs
1 c. café de bicarbonate alimentaire, (mélangé au lait)
1 sachet de levure chimique
1 bâton de vanille fraîche, fendu et bien gratté
PRÉPARATION
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Mettez le sucre et le beurre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 20 secondes à Vitesse 3-3,5
Puis ajoutez-y tous les autres ingrédients et mixez pour 15 secondes à vitesse 3 et augmentez jusqu’à Vitesse 5
Raclez avec une spatule et mixez à nouveau cette fois pour 5 secondes à vitesse 5.
Cherchez un moule puis beurrez-le et versez-y votre préparation.
Une cuisson au four pour une durée de 30 à 45 minutes…Surveillez…
régalez vous bien … Bon appétit !