Roses des sables au Thermomix : Des petites bouchées extra-croustillantes
Découvrez cette délicieuse recette des roses des sables au chocolat, facile et simple à réaliser pendant les fêtes de Noël au Thermomix.
Ingrédients ( 30 Portions )
- 400 g de chocolat noir blanc ou au lait ( Coupé en morceaux )
- 60 g de beurre
- 50 g de raisins secs
- 120 g de corn flakes
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le chocolat avec le beurre, et faire fondre durant 4 minutes, 60°C à la vitesse 4.
A la sonnerie ajouter les céréales et les raisins secs puis mélanger pendant 25 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Former des rochers à l’aide de 2 cuillères à café ou à soupe et déposes-les sur la plaque.
Laisses-les refroidir à température ambiante pendant 1 heure au moins avant de les disposer sur le plat de service.