entrées Soupes
Recette soupe chinoise aux crevettes poulet et vermicelles. Je vous propose une recette de soupe chinoise aux crevettes poulet et vermicelles facile à préparer rapidement chez vous pour le mois de Ramadan. Ingrédients – 3 escalopes de poulet ou de dinde – 2 pavés de … Lire plus
Découvrez la recette authentique de la Harira oranaise, une variante savoureuse et unique de la célèbre soupe maghrébine. Originaire d’Oran, en Algérie, cette version se distingue par sa texture crémeuse et ses saveurs intenses. Préparez-vous à un voyage gustatif au cœur de la cuisine algérienne … Lire plus
Recette soupe corse. La cuisine corse est une cuisine traditionnelle pratiquée en Corse, qui se transmet de génération en génération. Ingrédients (6 personnes) – 50 grammes de haricots frais ou secs rouge/rosé, – 1,5 kg de pancetta ou petit salé, – talon jambon avec os si … Lire plus
Soupe de chou vert et carottes avec thermomix ! Pour 6 personnes INGRÉDIENTS 500 g Choux vert frisé 350 g carotte 100 g navet 1 oignon 80 g vert de poireaux coupé en rondelles 1 Cœur de bouillon bœuf 700 g d’eau Sel Poivre … Lire plus
Velouté de brocoli au roquefort avec thermomix ! Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 900 g de brocolis surgelés 160 g de pomme de terrre, coupées en 4 300-500 g d’eau, 305g donnera un beau velouté pour 4 1 Oignon coupé en 4 50 g de roquefort … Lire plus
Soupe de poireaux pommes de terre et persil avec thermomix ! INGRÉDIENTS 2 poireaux 3 pommes de terre 30 g de persil 1 oignon 2 c.à.s d’huile d’olive 600 g de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille PRÉPARATION Commencez par éplucher et … Lire plus
Soupe des 7 légumes avec thermomix ! INGRÉDIENTS 2 courgettes 1 tomate 1 navet 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 1 poireau. PRÉPARATION Commencez par éplucher et couper votre oignon en deux et le mettre dans le bol de votre thermomix puis mixer … Lire plus
Soupe à l’oignon avec cookeo ! INGRÉDIENTS 5 oignons émincés 1 c.à.s de farine 3 c.à.c de sucre 1 morceau de beurre 1 cube ou bouillon (dans 1L et demi d’eau) croutons fromage râpé sel poivre PRÉPARATION Commencez par faire revenir les oignons dans le … Lire plus
Soupe de tomate avec thermomix, une soupe traditionnelle ! INGRÉDIENTS 125 g tomates épépinées 60 g pommes de terre 20 g maïzena 15 ml d’huile d’olive 2 feuilles de basilic PRÉPARATION Commencez par éplucher, laver, et découper les tomates et pommes de terre en morceaux. … Lire plus
Soupe de carottes au gingembre avec thermomix, une soupe pleine de vitalité qui vous permettra de faire face à ce froid ! INGRÉDIENTS 1 kg de carottes 1 pomme de terre 1 doigt de gingembre 1 gousse d’ail 1 noix de beurre Coriandre Cumin en … Lire plus
