Nuggets de poulet aux courgettes : Une fusion saine et savoureuse
Préparez-vous à savourer une délicieuse recette de nuggets de poulet aux courgettes qui combine des protéines de qualité et des légumes nutritifs pour un repas parfaitement équilibré. Que vous cherchiez à manger plus sainement ou à impressionner vos invités avec un tour de passe-passe culinaire, ces nuggets de poulet aux courgettes sont exactement ce dont vous avez besoin. Ils sont également parfaits pour les enfants qui rechignent à manger des légumes. Réinventez votre recette classique de nuggets de poulet avec une touche verte saine.
Ingrédients
- 2 courgettes moyennes
- 500 g de poulet haché
- 2 œufs
- 1 tasse de chapelure
- Sel et poivre selon le goût
- Huile pour la friture
Préparation
Commencez par râper les courgettes et pressez-les pour enlever l’excès d’eau.
Dans un bol, mélangez le poulet haché, les courgettes râpées, le sel et le poivre.
Formez des nuggets avec le mélange de poulet et de courgettes.
Battez les œufs dans un bol séparé. Placez la chapelure dans un autre bol.
Trempez chaque nugget dans les œufs battus, puis enrobez-les de chapelure.
Faites chauffer l’huile dans une poêle à frire et faites frire les nuggets jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés.
Retirez les nuggets de la poêle et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
Servez les nuggets de poulet aux courgettes chauds avec votre sauce préférée et dégustez!