Tarte crumble aux cerises : Un dessert irrésistible et croquant

Tarte crumble aux cerises : Un dessert irrésistible et croquant

Régalez-vous avec notre recette de Tarte Crumble aux Cerises, un délice sucré-acidulé qui marie parfaitement la douceur des cerises à la texture croustillante du crumble. Facile à préparer, cette tarte est l’ajout parfait à tout dessert d’été ou célébration spéciale. Que vous soyez un boulanger novice ou expérimenté, notre recette détaillée vous guidera étape par étape pour préparer cette délicieuse tarte crumble aux cerises.

 

 

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 500 g de cerises dénoyautées
  • 100 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 120 g de farine
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g de beurre froid

 

 

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond de tarte avec une fourchette.

Dans un bol, mélangez les cerises dénoyautées avec le sucre et la maïzena.

Versez le mélange de cerises sur la pâte brisée.

Pour préparer le crumble, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre froid coupé en dés dans un bol. Travaillez le mélange jusqu’à obtenir une texture grumeleuse.

Répartissez le crumble sur les cerises.

Enfournez la tarte pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré.

Laissez refroidir avant de servir.

Dégustez cette Tarte Crumble aux Cerises, une fusion entre le sucré et l’acidulé, pour une explosion de saveurs en bouche. Facile et délicieuse, elle fera sensation à chaque occasion.

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