Tarte aux pommes magique sans pâte : Un dessert délicieux et facile
Notre Tarte aux Pommes sans Pâte se distingue par sa simplicité et son goût authentique. Cette recette est une invitation à redécouvrir le charme rustique des tartes aux pommes, avec une touche de modernité. Les pommes juteuses et sucrées se marient à la perfection avec notre mélange magique, créant ainsi un dessert qui éveillera vos sens. Oubliez la contrainte de préparer une pâte, et plongez dans cette aventure culinaire où la tradition rencontre l’innovation. Chaque bouchée vous rapproche du verger, offrant une expérience gustative à la fois familière et surprenante. Parfaite pour toutes occasions, la Tarte aux Pommes sans Pâte est la star incontestée de vos tables sucrées. Avec notre guide pas-à-pas, réussir ce dessert devient un jeu d’enfant. Dites adieu aux préparations complexes et bonjour à la gourmandise simplifiée !
Ingrédients
- 4 pommes mûres et croquantes
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel
- Sucre glace et cannelle pour la décoration (facultatif)
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Lavez, épluchez et coupez les pommes en fines tranches. Réservez.
Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporez le beurre fondu tout en continuant de fouetter.
Ajoutez la farine, la levure chimique, la vanille liquide et une pincée de sel, mélangez bien le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Disposez les tranches de pommes en cercles concentriques dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Versez la préparation magique sur les pommes, en veillant à bien les recouvrir.
Enfournez pour 25 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée et qu’un couteau en ressorte propre.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrez de sucre glace et d’un peu de cannelle avant de servir, si désiré.