Quatre quart au beurre salé au Thermomix : Savoureux et délicieux !
Découvrez la recette de gâteau quatre quart au beurre salé, facile et simple à préparer à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 200 g de beurre salé mou
- 200 g de sucre
- 3 œufs entiers
- 1 jaune d’œuf
- 200 g de farine
- 1/2 sachet levure chimique
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le beurre avec le sucre et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter les œufs entiers et le jaune d’œuf, puis mixer durant 1 minute à la vitesse 4.
Racler les parois à l aide d’une spatule et mixer à nouveau pendant 30 secondes à la vitesse 3.
Ajouter la farine et la levure, puis mixer pendant 1 minute et 30 secondes à la vitesse 5.
Beurrer un moule à cake et cuire votre gâteau quatre quart au beurre salé au four durant 40 minutes à 150°C.