Mug cake au chocolat léger : Un dessert simple et délicieux
Êtes-vous un grand fan de chocolat qui cherche une façon de satisfaire votre envie sucrée sans culpabilité ? Alors, notre recette de mug cake au chocolat léger est faite pour vous. Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est aussi simple et rapide à réaliser, ne nécessitant que quelques ingrédients de base et un temps de cuisson de moins de 5 minutes.
Le mug cake au chocolat léger est parfait pour une pause gourmande, une collation rapide en milieu d’après-midi, ou même pour un petit dessert après le dîner. C’est également une excellente option pour ceux qui surveillent leur apport calorique sans pour autant renoncer à un délicieux dessert au chocolat.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (vous pouvez utiliser un substitut de sucre pour une version encore plus légère)
- 1/8 cuillère à café de levure
- Une pincée de sel
- 3 cuillères à soupe de lait écrémé
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café d’huile végétale (ou de compote de pommes pour une version sans matières grasses)
Préparation
Dans un mug, mélangez la farine, le cacao en poudre, le sucre en poudre, la levure et le sel jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Ensuite, ajoutez le lait écrémé, l’extrait de vanille et l’huile végétale. Remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Faites cuire le mug cake au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute 30 secondes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes.
Enfin, laissez le mug cake refroidir pendant quelques minutes avant de le déguster. Vous pouvez ajouter un peu de chantilly légère ou de fruits frais pour encore plus de gourmandise.
Savourez ce mug cake au chocolat léger, une délicieuse gâterie qui vous permet de profiter de la saveur riche et décadente du chocolat sans tous les calories.