Muffins au yaourt et aux fraises au Thermomix : Idéal pour le goûter !
Découvrez cette délicieuse recette des muffins au yaourt et aux fraises, facile et simple à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 pot de yaourt blanc
- 50 g d’huile de tournesol
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200 g de fraises
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs avec le sucre et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3.
Ajouter le yaourt et l’huile puis mélanger durant 30 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger à nouveau pendant 40 secondes à la vitesse 4.
Couper les fraises en petits dés puis ajouter les dans le bol du Thermomix et remuer à l’aide d’une spatule.
Répartir la préparation dans des moules à muffins beurrés et farinés puis enfourner pendant environ 25 minutes.