Moelleux au chocolat et au rhum au Thermomix : Un délicieux dessert pour toutes les occasions !
Lorsque vous pensez à un dessert parfait pour toute occasion, la première chose qui vous vient à l’esprit est probablement le chocolat et le rhum. Qui n’aime pas cette association classique ?
Dans cette recette, nous allons vous montrer comment faire un délicieux moelleux au chocolat et au rhum au Thermomix qui sera votre nouveau dessert préféré. Moelleux est un mot français qui signifie doux. Et comme son nom l’indique, ce dessert est incroyablement doux et humide à l’intérieur avec une croûte croustillante à l’extérieur. Miam !
Si vous êtes à la recherche d’une recette de dessert facile mais impressionnante à servir lors de votre prochain dîner ou réunion de famille, lisez la suite ! Vous ne croirez pas à quel point il est facile de préparer ces délicieux moelleux au chocolat et au rhum au Thermomix en un rien de temps.
Ingrédients ( 10 Portions )
- 150 g de lait
- 150 g de beurre doux
- 250 g de chocolat noir en morceaux
- 3 œufs
- 150 g de sucre roux
- 20 g de rhum blanc
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le lait et le beurre, puis chauffer durant 6 minutes, 60°C à la vitesse 3 avec le gobelet.
Pendant ce temps préparer un moule à cake, beurré et fariné où chemisé de papier sulfurisé.
A la sonnerie, ajouter les morceaux de chocolat et mixer durant 30 secondes vitesse 3 avec le gobelet.
Préchauffer votre four à 150°C.
Ensuite, ajouter dans le bol de votre Thermomix ( Toujours avec le gobelet ), le reste des ingrédients et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 5.
Enfin, verser la préparation dans le moule à cake et cuire pendant 30 minutes à 150°C puis durant 30 minutes supplémentaires à 120°C.