Célébrez la magie des fêtes avec une recette qui apporte non seulement une touche de gourmandise à votre table de Noël, mais aussi un éclat de couleurs et de lumière. Les Biscuits Vitrail de Noël sont de petits chefs-d’œuvre comestibles qui émerveillent autant les yeux que les papilles. Ces biscuits délicatement ciselés, agrémentés de fenêtres translucides de bonbons fondus, ressemblent à de véritables vitraux. Non seulement ils sont délicieux, mais ils offrent aussi une activité festive et amusante à partager en famille.
Ingrédients
- 2 et 1/2 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de beurre non salé, ramolli
- 1 tasse de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Bonbons durs de différentes couleurs
Préparation
Comment faire les biscuits vitraux de Noël?
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Incorporez l’œuf et la vanille, puis ajoutez progressivement les ingrédients secs.
Étalez la pâte et utilisez des emporte-pièces de Noël pour découper des formes. Découpez ensuite un petit trou au centre de chaque biscuit.
Placez les bonbons de couleur dans un sac en plastique et écrasez-les. Remplissez les trous des biscuits avec les morceaux de bonbons écrasés.
Faites cuire les biscuits dans un four préchauffé à 350°F (175°C) pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les bonbons fondent et que les bords des biscuits commencent à dorer.
Laissez refroidir les biscuits sur une grille pour que les bonbons durcissent, formant ainsi de magnifiques fenêtres colorées.