Découvrez la recette des gaufres croustillantes, parfaites pour un brunch dominical ou une gourmandise en soirée. Facile et rapide à préparer, cette recette combine simplicité et saveurs délicieuses, idéale pour tous les amateurs de douceurs. Avec des conseils et astuces, ces gaufres deviendront votre nouvelle spécialité!
Informations Utiles
Temps de Préparation: 20 minutes
Calories par Portion: Environ 260 calories
Nombre de Portions: 4 personnes
Niveau de Difficulté: Facile
Avantages de la Recette
Simple et Rapide: Idéale pour les cuisiniers de tous niveaux.
Versatile: Parfaite pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert.
Personnalisable: Ajoutez vos fruits, sauces ou toppings préférés.
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 1 et 1/2 tasse de lait
- 1/3 tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et la vanille.
Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Faites cuire dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant.
Servez chaud avec vos garnitures préférées.
Cette recette de gaufres croustillantes est l’équilibre parfait entre simplicité et plaisir gourmand. Que ce soit pour un petit-déjeuner en famille ou un dessert improvisé, ces gaufres feront le bonheur de tous. N’attendez plus pour les essayer!
Conseils et Astuces
Pour des gaufres plus légères, séparez les blancs d’œufs et battez-les en neige avant de les incorporer délicatement à la pâte.
Préchauffez votre gaufrier pour des gaufres bien dorées.
Variez les plaisirs en ajoutant des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs à la pâte.