Gâteau moelleux aux cerises : Une explosion de saveurs fruitées
Préparez-vous à ravir vos papilles avec notre fantastique gâteau moelleux aux cerises. Cette recette facile à suivre vous guidera à travers chaque étape pour créer un dessert aux cerises parfaitement doux et juteux. Que vous soyez un expert en pâtisserie ou un débutant en cuisine, cette recette de gâteau aux cerises est idéale pour tous ceux qui cherchent à apporter une touche fruitée à leur table. Avec des cerises mûres et juteuses au cœur de ce dessert, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce gâteau moelleux aux cerises.
Ingrédients
- 500 g de cerises dénoyautées
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 125 g de beurre
- Sucre glace (optionnel)
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux.
Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez bien.
Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation.
Ajoutez ensuite les cerises dénoyautées et mélangez délicatement pour éviter d’écraser les fruits.
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez de sucre glace si désiré.
Ce gâteau moelleux aux cerises est une explosion de saveurs fruitées qui ravira à coup sûr tous vos invités. Que ce soit pour un dessert de semaine ou une occasion spéciale, ce gâteau est toujours un choix gagnant. Essayez cette recette dès aujourd’hui et laissez-vous emporter par le goût irrésistible des cerises.